23号处暑是中国传统节气中的一个节气，表示夏季正午太阳到达黄经150度。处暑意为表明夏季的高温天气已经进入到尾声，气温有所下降，秋季的气息逐渐浸润。随着处暑的到来，气温开始逐渐凉爽，梧桐树叶开始转黄，稻谷成熟，人们开始穿上轻便的服装，同时更加注重身体养护，保持身体健康，以迎接即将到来的秋天。在中国传统文化中，23号处暑有吃秋膘的习俗，就是人们在这一天要多吃一些养生的食品，以备战寒。
23号处暑是二十四节气中的第14个节气，通常出现在公历8月23日前后。处暑意味着夏季的炎热天气即将结束，气温开始逐渐降低，但气候仍然炎热潮湿，特别是在南方地区。根据中医养生理论，处暑是人体阳气渐渐减弱，阴气开始增加的时节，应注意调节身体阴阳平衡，保持适度的运动和饮食，以保持健康状态。同时，处暑也是饮食的好时节，可以吃一些凉性食物，如西瓜、黄瓜、葡萄等水果，对清暑解渴有一定益处。
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